近日，陜西省針對食品安全問題進行整治，對生產銷售假“茅臺”酒、假“魯花”食用油、假“冰峰”汽水、人造海蜇絲以及篡改食品生產日期等多種食品安全違法犯罪行為進行嚴厲的打擊。

　　因此，做好食品安全檢測，食品安全檢測儀主要用于有關部門、學校食堂、菜市場等食品安全檢測。西安市市場監管局在監督檢查中發現，市區某農貿市場有人銷售問題“人造海蜇絲”， 隨即聯合市公安局環境與食品藥品犯罪偵查支隊展開調查。經過3個多月摸排調查，對本市某豆制品批發部門店及加工窩點同時進行突擊行動，現場查獲成品“人造海蜇絲”2550公斤，以及大量食品添加劑原料“明礬”、“海藻酸鈉”和“氯化鈣”。經司法鑒定，該產品含有大量的鋁殘留，人長期過量食用可致嚴重食源性疾病，涉嫌構成生產銷售不符合安全標準的食品罪，該案共抓獲犯罪嫌疑人4人，批捕3人。

　　有群眾舉報，稱其在淘寶網西安一網店購買的“蟲草強腎王”服用后副作用大。經檢驗，上述產品非法添加了化學物質“西地那非”成分。西安市公安局環境與食品藥品犯罪偵查支隊與市市場監管局成立聯合調查組，對該案展開調查。先后在西安、鄭州、齊齊哈爾三地查獲生產銷售窩點4處，違法產品同仁腎寶、蟲草強腎王等保健食品5596瓶、藥品1372瓶，用于在保健食品中添加的“西地那非”原料四箱100公斤，已裝好不明成分軟膠囊10200粒，已添加了“西地那非”用于填充膠囊的粉末30麻袋，100余包各種顏色的空膠囊殼，10箱包裝瓶，5臺膠囊填充機器，涉案案值約200萬元。梁某等人因涉嫌生產銷售有毒有害食品罪被立案偵辦，該案共刑拘5人，批捕3人，起訴3人，判決3人。

　　西安市雁塔區市場監管局根據群眾舉報，在雁塔區史家灣村搗毀了一個生產假冒“冰峰”橙味汽水的黑窩點。現場查獲假冒“冰峰”玻璃瓶裝橙味汽水6061瓶，以及生產設備、原材料若干，案值18余萬元。經確認，現場發現的“冰峰”玻璃瓶裝橙味汽水為假冒產品。該案已移送市公安局浐灞分局立案偵查，犯罪嫌疑人李某已被批捕。

　　這只是部分案例，關于食品安全問題是大家解決的重中之重。我國雖然已近制定了食品安全法等多方面的衛生安全監督管理制度。但是我國食品安全問題依然存在，健全食品安全衛生制度、彰顯食品安全衛生工作價值、提升食品安全衛生人員水平才能有效解決食品安全問題。

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