食品安全檢測儀提醒您：合格的蔬菜生產源頭要控制，蔬菜的藥物殘留檢測也是不容忽視的！優質安全的蔬菜是生產出來的，政府要加強源頭管理，在生產環節加大投入，大力推行蔬菜標準化生產，尤其對小農戶加強宣傳培訓，規范使用農藥，要求菜農或者生產者嚴格落實間隔期和休藥期，不能用藥的時候絕不能用。政府還要大力研發和推廣蔬菜生產的綠色防控技術，減少農藥的使用量。

　　在蔬菜領域從事20多年科研工作的全國人大代表、北京市農林科學院蔬菜研究中心農產品保鮮與加工研究室主任趙曉燕持續關注百姓“舌尖上的安全”。她介紹，中國蔬菜農藥殘留合格率持續多年保持在96%以上，蔬菜總體上安全可靠。她建議政府發揮職能作用，強化執法檢測和監督，推動蔬菜的溯源體系和誠信體系建設。

　　趙曉燕已在蔬菜領域從事20多年科研工作，也多次參加了《農產品質量安全法》的執法檢查，“執法檢查過程中，我們從蔬菜產地源頭到銷售物流過程的執法檢測和執法監督開展了全流程的調研，總體上說，我對中國的蔬菜的安全是充滿信心的。”趙曉燕說，中國蔬菜質量安全不斷提升，過去八年，蔬菜的農藥殘留合格率持續保持在96%以上。“但仍然有百分之三點多的不合格率，消費者會對此表示擔心，也經常有人問我，到底該吃哪些蔬菜，哪些蔬菜是安全的，哪些蔬菜不能吃?所以我認為在蔬菜質量安全方面，仍然有很多工作需要做。”

本文網址：http://m.zsyiji.com/news-1/191.html